Big is beautiful *28

Heute in meinem Vichykleid an dem ich die langen Ärmel abgeschnitten hab, da der Stoff sehr sommerlich ist. Ganz so wohl fühle ich mich nicht drin, das dunkle Vichy steht mir einfach viel besser.

Aber bei der Wärme ist es angenehm. Was die anderen heute so tragen, seht ihr hier.

Einkaufsbeutel

Keine Plastiktüten mehr, nun werde ich immer mein Beutel mitnehmen. Er ist sehr geräumig und oben mit Bindeband versehen, damit er oben etwas verschlossen ist. Stoff aus einem schön abgelagerten Ikeastoff. Schnitt von mir. Die Ränder oben sind mit Schrägband eingefasst.

Rezept: Chili Marmelade

So hier kommt das Rezept, zu Fleisch(Grillzeit) und zu Käse echt der Hit.

1 kg Chili rot (scharf)

1 Paar Einmalhandschuhe (damit die Hände geschützt bleiben

Chilis entkernen und in Stücke schneiden.

Mit 1 Liter Wasser aufschütten.

Die Kerne in einem Teebeutel stecken und mit in den Topf.

Das Ganze nun 1 Stunde kochen lassen, die Teebeutel mit den Kernen entfernen.

Das Ganze jetzt pürieren. 500 ml von dem Brei mit 500 ml Wasser aufgießen.

1 kg Gelierzucker 1:1 dazu und aufkochen. 3-4 Minuten kochen lassen

und in Gläser abfüllen. Ergibt ca. 12 kleinere Gläser.

Chili Marmelade

So nun lüfte ich das Geheimnis, es ist Chili Marmelade, super lecker zu Fleisch und Käse. Einfach der Hit. Das Rezept hab ich von meiner Arbeitskollegin und es ist eigentlich ganz easy. 12 Gläser sind es geworden aus einem Kilo Chilis.

Hier köchelt der Chili noch im Topf.

Stelle das Rezept später noch rein.

Neugierig

Grad habe ich einen Kilo Chillis gekauft, na wollt ihr wissen was es wird??? Das zeig ich euch dann morgen.

Küchengardine

Endlich hab ich eine Küchengardine, in der frisch renovierten Küche. Wie findet ihr sie? Ist noch etwas gewöhnungsbedürftig, da ich sonst nie was davor hatte. Den Stoff hab ich von einem Gardinenschal genäht. Nun hab ich noch genüged über für einen Läufer und Tischsets, die ich evtl. besticke. Mal schauen wie sich besticken lässt.

Schäfchenhimmel und Blumengruß

Huhu, wollte einfach mal schön grüßen. Zur Zeit ist es hier ein wenig ruhig. Wir sind aber am Küche renovieren. Ein Gardinchen bin ich grad am Nähen, mal schauen ob sie so wird, wie ich sie mit vorstelle. Eine Hortensie hab ich gestern von mener Ma bekommen, ist sie nicht toll. Der Himmel sah grad so aus, fand ich einfach wunderschön.